Det typ godaste ALLA vet just nu, är avocadomacka, så även jag. Jag tycker att man med all rätt kan låta den slinka ner lite när som helst, till frukost, till lunch, middag och varför inte som brunch eller mellanmål?! Jag gillar att toppa med sesamfrön eller persilja eller chiliflakes eller ägg eller salt eller olivolja. Helst på ett ett mörkt bröd som är lite lätt krispigt. Ska vi snacka bröd på detaljnivå, vilket jag gärna gör, så ser jag allra helst att avocadon får vila på My's limpa, bakad på Coop:en jag har närmst till. Det jag ville säga är, avocadotoast är ett supermellis. Mättsamt, lätt och gott. Grönt är skönt! Varning! Avocado är lätt beroendeframkallande. Mandelmjölk till och vi snackar mättnad perfeto!